Raíces: A história de Carlos Maldonado

‘Raíces’ é uma série documental que é uma viagem às origens do chef Carlos Maldonado. Um olhar retrospectivo sobre o jovem rebelde que acompanhou o seu pai no vending de rua e que acabou por ganhar mais de quase quatro milhões de espectadores quando se tornou o vencedor da terceira edição do MasterChef.
A série documental explora a sua evolução como chef, mas também como pessoa. Os passos que deu para lançar os seus projectos profissionais, ‘Raíces’ (com uma Estrela Michelin) e ‘El Círculo’, e como o combinou com o grande projecto da sua vida: a sua família.