- A nova proposta do MasterChef descobre alguns dos melhores vinhos de Espanha graças a uma selecção elaborada pelo prestigiado sommelier Javier Gila, presidente da Associação dos Sommeliers de Madrid e pentacampeão dos sommeliers de Espanha.
- Tempranillo Ribera del Duero, denominação Albariño Rías Baixas, Verdejo de Rueda, rosé de Cigales, Syrah e Sauvignon blanc de Vinos de la Tierra de Castilla-La Mancha, Cava Brut del Penedés … estes são apenas alguns dos vinhos que compõem a nova adega MasterChef.
- Tão simples como aceder ao clubmasterchef.com e escolher a partir da vasta gama em oferta. Estas primeiras semanas, oferta especial de lançamento: MasterChef’s Grand Selection Box, que inclui 5 + 1 vinhos de diferentes castas, por apenas 39 euros.
O talento culinário mais famoso do mundo continua a trabalhar para mostrar o melhor da gastronomia espanhola e, nesse sentido, está agora a desenvolver uma colecção exclusiva de vinhos seleccionados pelo sommelier Javier Gila. O pentacampeão espanhol de sommelier e presidente da Associação Sommelier de Madrid (AMS) escolheu um total de oito vinhos de diferentes castas e denominações que são perfeitos para continuar a descobrir o grande vinho produzido no nosso país e que já constitui a primeira adega MasterChef.
Gila optou por incluir um rosé: o rosé da denominação Cigales, que se caracteriza pelo seu sabor frutado com notas de citrinos. O prestigiado sommelier seleccionou também dois tintos: uma Ribera del Duero Tempranillo e um Syrah. O primeiro combina sabores amargos, doces e ácidos, enquanto o Syrah se destaca pela sua grande intensidade.
Os vinhos brancos também desempenham um papel preponderante na selecção. Gila escolheu um Albariño das Rias Baixas com uma notável carga de fruta, um Verdejo da denominação Rueda caracterizado pelo seu aroma de casca de laranja e maçã fresca e um sauvignon blanc, com notas tropicais e francesas. A colecção é completada por Brut de Penedés cava com aromas florais e de fruta branca.
O presente perfeito no clubmasterchef.com
O Club MasterChef preparou uma oferta de lançamento muito especial: a Grand Selection MasterChef Box, composta por 5 garrafas da adega MasterChef, bem como uma sexta garrafa de oferta surpresa. Esta caixa consiste na seguinte selecção: um sauvignon blanc, um tempranillo, um verdejo, um syrah e um albariño. O preço do Grande Pacote de Selecção de 2019, que inclui uma sexta garrafa de oferta, é de 39 euros.
Da mesma forma, também pode adquirir as Caixas MasterChef, uma edição limitada de colecções de três garrafas de vinho MasterChef com as quais pode beneficiar de um desconto de 15%. Os preços variam entre os 17,60 e os 26,80 euros. Todos os vinhos têm o certificado de qualidade MasterChef e os envios são feitos para qualquer lugar em Espanha e na Europa. Podem ser adquiridos através do website do Club MasterChef (www.clubmasterchef.com).
Javier Gila, um sommelier com uma longa carreira, Javier Gila foi responsável pela selecção dos vinhos que compõem a adega MasterChef. O pentacampeão espanhol de sommelier e presidente da Associação Sommelier de Madrid (AMS) sempre esteve intimamente ligado à indústria da hospitalidade, uma vez que o seu pai também se dedicou a ela. Com formação académica em vinho e gastronomia, Gila trabalhou em restaurantes e wine bars. Também formou sommeliers de toda a Espanha e mesmo no estrangeiro na Escola de Hotelaria Bellamar, onde trabalhou durante 15 anos.
Depois da formação em hospitalidade em Marbella e do curso IFE Sommelier da Câmara de Comércio e Indústria de Madrid, Gila trabalhou para o grupo Freixenet – do qual foi o primeiro sommelier – e no Hotel Ritz. Também é digno de nota a sua visita ao hotel Villa Magna ou à loja Lavinia em Madrid, onde tem sido consultor de vinhos. Actualmente é director da Wine & Wineries na uva.wine.
