- ‘Atempo’, de Jordi Cruz, también consigue su primera estrella Michelin
’MasterChef’ cambia vidas. Una frase que hoy coge más fuerza que nunca. Carlos Maldonado, ganador de la tercera edición del talent culinario producido por Shine Iberia A Banijay Company, ha conseguido la primera estrella Michelin para su restaurante ‘Raíces’, en Talavera de la Reina. Al este galardón recibido en la Gala Michelin 2021 hay que sumarle el Sol Repsol que ganó en 2019.
Carlos Maldonado siempre tuvo claro que la gastronomía era su pasión. Y hoy puede decir bien alto que es el primer aspirante de ‘MasterChef’ que cuenta con una estrella Michelin. Gracias a su victoria en la tercera edición del talent culinario más duro del mundo, el chef talaverano pudo dar el gran salto en su formación en el mundo gastronómico cursando el Máster de Cocina, Técnica y Producto del prestigioso Basque Culinary Center de San Sebastián. A partir de ahí, siempre tuvo clara su fórmula: “trabajo y dedicación en la cocina”.
Su contacto con la televisión continuó, siempre vinculado a Shine Iberia, con los programas ‘Cocineros al volante’, donde recorrió España subido en un ‘foodtruck’, y ‘Cena con Mamá’, donde ejerció de presentador y asesor culinario. Todo ello alternado con diferentes intervenciones en posteriores ediciones de ‘MasterChef’.
‘Atempo’, de Jordi Cruz, primera estrella Michelin
En la Gala Michelin 2021 no solo Carlos Maldonado ha recibido buenas noticias. ‘Atempo’, una propuesta de Jordi Cruz, realizada por el chef Ignacio Aldrey también ha conseguido su primera estrella Michelin. Esta nueva estrella se suma a las que ya tenía: 3 en ABaC y 2 en ‘Angle’. Un nuevo gran reconocimiento para Jordi Cruz, jurado de ‘MasterChef’, que ya suma 6 estrellas Michelin.
Los galardones de Carlos Maldonado y Jordi Cruz confirman que ‘MasterChef’ es mucho más que un talent show de cocina. ‘MasterChef’ es la mezcla perfecta de un entretenimiento de calidad con la pasión por la divulgación gastronómica tan bien explicada edición tras edición por los jueces Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz, acompañados siempre de una cuidad selección de los mejores chefs de nuestro país. La categoría del formato está fuera de toda duda. ‘MasterChef’ sigue creciendo y consiguiendo objetivos, dentro y fuera de la pantalla.
